Ang kalainan tali sa kayak ug canoe mao ang posisyon sa paglingkod sa paddle ug ang gidaghanon sa mga blades sa paddle board. Ang kayak usa ka low-water canoe-style nga sakayan diin ang paddler molingkod nga nag-atubang sa unahan nga ang mga bitiis paabante, gamit ang mga paddle aron ibira ang pikas nga kilid paabante o paatras, ug dayon motuyok. Kadaghanan sa mga kayak adunay sirado nga deck, bisan kung ang sit-up ug inflatable kayaks nagkapopular usab.
Ang mga kayak mahimo usab nga klasipikahon sumala sa ilang disenyo ug mga materyales sa paggama. Ang matag disenyo adunay kaugalingon nga piho nga mga bentaha, lakip ang performance, kadali sa pagmaniobra, kalig-on ug estilo sa pagbugsay. Ang mga kayak mahimong hinimo sa metal, fiberglass, kahoy, plastik, tela, ug mga inflatable nga tela sama sa PVC o goma, nga mas mahal karong mga panahona, apan ang balhibo gaan nga carbon fiber. Ang matag materyal adunay usab kaugalingon nga piho nga mga bentaha, lakip ang kusog, kalig-on, kadali sa pagdala, pagka-flexible, resistensya sa UV ug mga kinahanglanon sa pagtipig. Pananglitan, ang mga kahoy nga kayak mahimong himoon gikan sa mga kit o himoon pinaagi sa kamot. Pinaagi sa mga tahi ug pandikit, ang mga plywood kayak mahimong mas gaan kaysa bisan unsang ubang materyal, gawas sa frame nga motapot sa panit. Ang mga inflatable nga kayak nga hinimo gikan sa gaan nga mga tela mohumok, dali nga dad-on ug tipigan, ug giisip nga labi ka lig-on ug mas lig-on kaysa sa pipila ka mga sakayan nga gahi ang nawong.