Qhov txawv ntawm kayak thiab canoe yog qhov chaw zaum ntawm lub paddle thiab tus naj npawb ntawm cov hniav ntawm lub paddle board. Lub kayak yog lub nkoj canoe-style uas tus neeg caij zaum tig mus rau pem hauv ntej nrog ob txhais ceg mus tom ntej, siv cov paddles los rub sab tod mus tom ntej lossis rov qab, thiab tom qab ntawd tig. Feem ntau cov kayaks muaj lub lawj kaw, txawm hais tias zaum-up thiab inflatable kayaks kuj tau txais kev nyiam.
Cov kayaks kuj tseem tuaj yeem muab faib ua pawg raws li lawv tus qauv tsim thiab cov ntaub ntawv tsim khoom. Txhua tus qauv tsim muaj nws tus kheej qhov zoo tshwj xeeb, suav nrog kev ua tau zoo, kev txav mus los, kev ruaj khov thiab kev caij nkoj. Kayaks tuaj yeem ua los ntawm hlau, fiberglass, ntoo, yas, ntaub, thiab cov ntaub inflatable xws li PVC lossis roj hmab, uas kim dua niaj hnub no, tab sis cov plaub mos mos carbon fiber. Txhua yam khoom kuj muaj nws tus kheej qhov zoo tshwj xeeb, suav nrog lub zog, kev ruaj khov, kev yooj yim nqa, kev ywj pheej, kev tiv thaiv UV thiab kev xav tau khaws cia. Piv txwv li, cov kayaks ntoo tuaj yeem ua los ntawm cov khoom siv lossis ua los ntawm tes. Cov xov thiab kua nplaum, cov kayaks plywood tuaj yeem sib dua li lwm yam khoom siv, tsuas yog lub thav duab uas lo rau ntawm daim tawv nqaij. Cov kayaks inflatable ua los ntawm cov ntaub sib dua deflate, yooj yim rau kev thauj mus los thiab khaws cia, thiab suav tias yog qhov nyuaj dua thiab ruaj khov dua li qee lub nkoj tawv.