Düz suda və ağ suda kayak sürməkdə bir neçə növ kayak istifadə olunur. Ölçü və forma avarçəkmənin növündən və avarçəkənin istəyindən asılı olaraq çox dəyişəcək. Kayak sürmək üçün ikinci vacib element dəsti, avar bıçağının külək müqavimətini azaltmaq üçün bucaq altında olduğu və digər bıçağın suda istifadə edildiyi yerdən kənar avardır. Onlar həmçinin uzunluq və forma baxımından nəzərdə tutulan istifadədən, avarçəkənin hündürlüyündən və avarçəkənin seçimindən asılı olaraq dəyişir. Kayak su ilə dolduqda kayağın batmasının qarşısını almaq üçün hava boşluğu yaratmaq üçün bir və ya daha çox üzmə vasitəsi (həmçinin üzmə kimi tanınır) ilə təchiz olunmalıdır. Xilasetmə jileti (həmçinin şəxsi üzmə cihazı və ya PFD kimi tanınır) və dəbilqə hər zaman geyinilməlidir. Əksər kayaklar, ağ suda kayaklar kimi, tez-tez su xizəyi sürməyi tələb edir. Digər müxtəlif təhlükəsizlik avadanlıqlarına aşağıdakılar daxildir: çətinlik siqnalı vermək üçün fit çalmaq; digər kayakçıları xilas etməyə kömək etmək üçün atma ipi; suyun və ərazinin yaratdığı riskdən asılı olaraq dalğıc bıçağı və uyğun su ayaqqabılarından istifadə etmək lazımdır. Quru kostyum, hidrokostyum və ya sprey kostyum kimi uyğun geyimlər də kayakçıları soyuqdan və ya hava istiliyindən qorumağa kömək edə bilər.