Baydarka va kanoe o'rtasidagi farq eshkakning o'tirish holatida va eshkak taxtasidagi pichoqlar sonida. Baydarka - bu suv ostidagi kanoe uslubidagi qayiq bo'lib, unda eshkakchi oyoqlari oldinga qaragan holda oldinga qaragan holda o'tiradi, eshkaklar yordamida boshqa tomonni oldinga yoki orqaga tortadi va keyin aylanadi. Ko'pgina baydarkalarda yopiq palubalar mavjud, ammo o'tirib-turish va shishiriladigan baydarkalar ham mashhurlikka erishmoqda.
Baydarkalarni dizayni va ishlab chiqarilgan materiallariga ko'ra ham tasniflash mumkin. Har bir dizayn o'ziga xos afzalliklariga ega, jumladan, ishlash, manevr qilish qobiliyati, barqarorligi va eshkak eshish uslubi. Baydarkalarni metall, shisha tolali, yog'och, plastmassa, mato va PVX yoki kauchuk kabi shishiriladigan matolardan yasash mumkin, ular hozirgi kunda qimmatroq, ammo patlari yengil uglerod tolasidan iborat. Har bir materialning o'ziga xos afzalliklari ham bor, jumladan, mustahkamlik, chidamlilik, ko'chma, moslashuvchanlik, ultrabinafsha nurlariga chidamlilik va saqlash talablari. Masalan, yog'och baydarkalarni to'plamlardan yasash yoki qo'lda yig'ish mumkin. Tikmalar va yelim, kontrplak baydarkalari teriga yopishib turadigan ramkadan tashqari boshqa har qanday materialga qaraganda yengilroq bo'lishi mumkin. Yengil matolardan tayyorlangan shishiriladigan baydarkalarni yengillashtiradi, tashish va saqlash oson va ba'zi qattiq sirtli qayiqlarga qaraganda ancha qattiqroq va bardoshliroq hisoblanadi.