A diffarenza trà un kayak è una canoa hè a pusizioni seduta di u paddle è u numeru di pale nantu à u paddle board. Un kayak hè una barca in stile canoa d'acqua bassa in u quale u paddler si mette in fronte cù i gammi in avanti, utilizendu e paddle per tirà l'altra parte in avanti o in daretu, è poi spin. A maiò parte di i kayaks anu un ponte chjusu, ancu s'è i kayaks sit-up è gonfiabili anu ancu guadagnatu popularità.
Kayak pò ancu esse classificatu secondu u so disignu è i materiali di fabricazione. Ogni disignu hà i so vantaghji specifichi, cumprese prestazioni, manuvrabilità, stabilità è stile di paddle. Kayaks pò esse fattu di metallu, fiberglass, legnu, plastica, tela, è tessili inflatable cum'è PVC o gomma, chì sò più caru in questi ghjorni, ma piuma di fibra di carbone ligera. Ogni materiale hà ancu i so vantaghji specifichi, cumprese forza, durabilità, portabilità, flessibilità, resistenza UV è esigenze di almacenamento. Per esempiu, i kayaks di lignu ponu esse crafted from kits or built by hand. Stitches è cola, i kayaks di plywood pò esse più liggeru chì qualsiasi altru materiale, salvu u quadru chì si ferma à a pelle. I kayaks gonfiabili fatti di tessuti ligeri si deflate, sò faciuli di trasportu è di almacenà, è sò cunsiderati significativamente più duru è più durable di qualchi barche di superficia dura.